木耳菜是一種常見的食材，很受大家的歡迎，但是木耳菜種植的時(shí)候，病蟲害也是經(jīng)常發(fā)生，那么木耳菜病害怎么識(shí)別呢？又怎么防治呢？今天小編就給大家分享一下，一起看看吧！
1.病害識(shí)別
褐斑。簽楹θ~片，病斑近圓形，大小似高梁粒至黃豆粒大小不等，邊緣紫褐色，分界明晰;病斑中部黃白色至黃褐色，稍下陷質(zhì)薄，有的易穿孔，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片布滿病斑，失去食用價(jià)值。以菌絲體和分生孢子隨病殘?bào)w在土中越冬，第2年以分生孢子侵染，病部產(chǎn)生的孢子又借氣流及雨水濺射傳播再侵染。濕度是該病的發(fā)生擴(kuò)展的決定因素，保護(hù)地內(nèi)漏雨的地方發(fā)病重。
灰霉。褐饕l(fā)生在葉和葉柄上，初呈水漬狀，在適宜溫濕度條件下發(fā)展快。葉萎蔫腐爛，莖褪綠水漬狀，后莖易折或腐爛，病部易出現(xiàn)灰色霉層。濕度大、溫度低是造成灰霉病發(fā)生和蔓延的主導(dǎo)因素，植株過密、施氮肥過多適于病菌繁殖，發(fā)病也重。病菌的菌絲體或菌絲塊在病殘?bào)w內(nèi)越冬，也有的分生孢子附著于種子表面或菌絲體潛伏于種皮內(nèi)越冬，次年菌絲產(chǎn)生分生孢子通過氣流傳播并引起初侵染。農(nóng)事操作也是傳播途徑之一。
花葉病：全株發(fā)病，病株葉片變小皺縮，葉面泡狀突起，葉背脈明顯突起，甚至變形彎曲，早發(fā)病的植株明顯矮化。一般由煙草花葉病毒造成，靠接觸傳播，只要病毒的汁液碰到有微傷的葉片，都可傳播感染。