棉花馬齒莧能吃嗎？
發(fā)布時(shí)間：2014/2/24 17:50:17 瀏覽次數(shù)：1911次 文章來源：棉花馬齒莧
棉花馬齒莧是典型的野菜，可食用，口感爽口，營養(yǎng)價(jià)值高，可補(bǔ)充人體所需的微量元素。
馬齒莧含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營養(yǎng)成分，尤其是維生素A、維生素C、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì)。其ω-3脂肪酸含量在綠葉菜中占首位。
每100g馬齒莧鮮嫩莧莖葉含蛋白質(zhì)2.3g，脂肪0.5g，糖類3g，粗纖維0.7g，鈣85mg，磷56mg，鐵巨1.5mg，胡蘿卜素2.23mg，維生素B10.03mg，維生素B20.11mg，維生素PP0.7mg，維生素C23mg。此外，還含有大量去甲腎上腺素、鉀鹽及豐富的檸檬酸、蘋果酸、氨基酸以及生物堿等成分。
溫馨提醒：本網(wǎng)站屬于信息交流平臺(tái),倡導(dǎo)誠信合作、互惠共贏！為保證您的利益，建議經(jīng)銷商朋友與廠家合作前，認(rèn)真考察公司資質(zhì)誠信及綜合實(shí)力，以免造成損失！
您留言，我回電！幫您快速找到您想了解的產(chǎn)品！