大蒜在市場(chǎng)銷(xiāo)量一直都非常好，是生活必不可少的調(diào)味蔬菜，近年來(lái)種植面積還在增加，為獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益，大蒜留種也是非常關(guān)鍵的，那么，大蒜該如何留種呢？大蒜留種該注意那些問(wèn)題呢？一起隨小編來(lái)看看吧！
1、建立異地留種田
建立有一定地區(qū)差異和栽培差異的大蒜種田，這樣能避免大蒜退化，提高大蒜的種性，有一定的異地生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。比如講山區(qū)和平原低交換，旱區(qū)和稻田交換，菜園和糧食低交換，在一定的范圍內(nèi)不同方向的異地交換，比如南方和北方，這樣能不同程度的提高大蒜產(chǎn)量和種性。
2、選擇無(wú)病蟲(chóng)害蒜頭做種
在大蒜收獲到種子田去留種，都應(yīng)該選擇具有該品種形態(tài)特征的植株為標(biāo)準(zhǔn)，要求葉片無(wú)病斑，蒜頭肥大，顏色一致，蒜瓣數(shù)適中，無(wú)病蟲(chóng)害的種蒜。在選擇好種蒜后，將其扎成小捆單收單藏，這里要注意的是蒜頭切實(shí)晾干，在陰涼通風(fēng)環(huán)境下進(jìn)行貯藏，否則高溫高濕環(huán)境會(huì)降低大蒜鱗芽的活力，甚至有可能造成爛種。
3、用氣生鱗莖做種
為了通過(guò)大蒜的種性和活力，可以用大蒜的氣生鱗莖做種，方法是在大蒜抽薹后，不采收蒜薹，延遲蒜頭采收期15-20天，待蒜薹變黃是，氣生鱗莖發(fā)育成熟是采收，選擇直徑大于0.4厘米貯藏過(guò)夏。在秋季是在畦上開(kāi)溝條播或撒播，一般每畝控制在12-15萬(wàn)株左右，再覆土2厘米左右，鎮(zhèn)壓后澆水。之后的管理和蒜瓣播種一樣，氣生鱗莖一般初年會(huì)長(zhǎng)出獨(dú)頭蒜。這種方法雖然能提高種性，防治蒜種退化，但是對(duì)有些品種不適合，比如無(wú)薹蒜或薹瘦小，不結(jié)鱗莖的蒜不能用此方法繁殖。
4、二次生長(zhǎng)的蒜不能留種
因?yàn)樵耘嗪蜌夂虻葪l件作出大蒜二次蒜種的田塊不能留種，大蒜二次留種本來(lái)就是一種種性退化的現(xiàn)象，嚴(yán)重影響到大蒜的產(chǎn)量和品質(zhì)，如果再選留種一季更造成二次生長(zhǎng)和嚴(yán)重減產(chǎn)，所以不能留種。
以上就是大蒜種植技術(shù)的簡(jiǎn)單介紹。更多作物種植管理技術(shù)請(qǐng)關(guān)注1988.TV火爆農(nóng)化招商網(wǎng)。