每生產(chǎn)1000公斤塊莖，需純氮4.32公斤、五氧化二磷1.07公斤、氧化鉀5.38公斤，所需氮、磷、鉀的比例為4：1：5不同生長(zhǎng)期的需肥量和種類(lèi)是不一樣。苗期：植株生長(zhǎng)量小。對(duì)氮、磷、鉀的吸收量亦少。
枝葉長(zhǎng)長(zhǎng)盛期：隨著植株生長(zhǎng)速度的加快，生長(zhǎng)量增加，對(duì)養(yǎng)分和吸收量也隨著增加，特別是對(duì)氮的吸收量增加較多。塊莖迅速膨大期：莖葉的生長(zhǎng)達(dá)到了高峰，塊莖迅速生長(zhǎng)和膨大，對(duì)氮、磷、鉀的吸收也達(dá)到了高峰。